菜食中心生活になったきっかけ〜今の献立方法

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どうしてお肉食べなくなったの?とかよく聞かれる。

別に食べなくても生きていけるじゃん?っていうところかなあ?

もともとお肉をありがたく食べる人でもなかったんですよね。

お肉を探していて気がついたこと

お肉があふれるくらいある

子どもたちが食べたいお肉(骨付きのドラム肉)を探していたときのこと。いつも行きつけのお店にいくと置いてありません。別のお店にいっても無くて、チェーンのスーパーに行ったら大量においてありました。

そこにあるのは、国産、ブラジル産、宮崎産。

お目当てのお肉以外にも、胸やもも、ステーキ肉などなど。

このお肉の量、おかしくないですか?

宮崎の片田舎の方のスーパーを3軒ほど回ったら、お肉が大量に大量に置いてあります。でも、どう考えてもこの町の人口以上にありますよ?これが毎日ですよ?

余った肉、どこいくの?

どこに言っても食べ物があるのは便利なんだけど、なにか違和感を感じました。

妻から見せられたドキュメンタリー映画

そんなときに、2019年春、妻が肉を一切食べない宣言をしました。理由を聞くと、一本のドキュメンタリー映画を家族に見せられたのです。

Netflix What the health?(健康って何?)

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今の食生活が実は作為的に作られているものだとしたら?
誰のため?何のため?
そういうことを考えさせられる動画です。
見たことが無い方、オススメします。
大きな声で畜産を否定できない理由もよく分かります。

もしNetflixではなく、Youtubeでよければ、
こちらの動画があります。

古くて映像も綺麗ではないです。

しかも話し方も洗脳しているような感じを受けるので、個人的にはNetflix版をオススメします。

並んでいるお肉の見え方が変化するので、興味本位だけでみるのは止めておいたほうが良いかも。

本から垣間見えた真実の歴史

最近読んだ本『サピエンス全史』
この本は人類の進化(?)について色々な観点から様々な気づきを与えてくれる良書です。

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その中で、やはり人類は周りの動物を駆逐・絶滅させてきた種であることを再認識できますし、農耕社会・貨幣経済へと進んできたために、生き物を効率よく育て食べる方法を洗練させてきたことも察することができます。

詳しくは本を読んでいただいたほうが良いかなっと。(漫画版はあまりオススメしないです)

読むのがキツイときは、オーディブルが良いです。私も最初はオーディブルで聞きました。その後、本も読みたくなったので♪

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