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ベジタリアン献立|シチュー・ピーマンとじゃがいもの炒めもの・小松菜のナムル【4コマ】金曜夜の出来事

ベジタリアン献立20191114カバーベジタリアン

寒くなると小鉢料理よりも大鍋料理が増える予感がする。ベジな献立も少し変化していくかも。色々と勉強してお料理のレパートリーを増やしたいな♪

菜食献立

じ、実は和風のシチューっぽくしようとしたんだけど、妻がトマトベースが良いということで、結局味だけを替えたという(しかも和風だし入れてたし・・・)・・・。だって、切り干し大根とか入ってますよ!😂洋風シチューは改めて作ります♪

Menu
  • トマトシチュー(一応)
  • じゃがいもとピーマンの炒めもの
  • 青梗菜の和え物
  • 韓国風スープ
  • レモンティーゼリー&フェイジョアコンポート

考え事

ただの献立の記録ページになってきている・・・

レシピとか載せられる場合はいいけれど、今日のとか海賊(山賊?)料理😂。

なぜって冷蔵庫の中のものを総動員したから。

シチューだけでどれだけお野菜入ってるのよ!ていうくらい入ってる。

この献立を役立てる方法がないか考え中です!

でも立ち止まらずに進みながら考えます😓

献立を立てるときに困ること

色で食材を選んでから食材*調理法*味付け、食材を決めてから食材*調理法*味付け=色、なんて方法で考えてます。

日々記録をとってますが、見返してないんですよね。あと一ヶ月が俯瞰できてない。その日その日を一生懸命作ってるだけ、みたいな。

あと、時期により色が選べない😓。

キムチの赤で補完とかあるし😂。

栄養まで考えてやるように、とか思ってすでに半月経ってるしー。なんだかなあ。

【4コマ】金曜夜の出来事

土曜の朝は2:30起き!そのあと1時間をどう過ごしたのか・・・

修学旅行から戻った長女ちゃんはパパのベッドに忍び込んでました
夜2:30ころ、長女ちゃんが布団を蹴ってママが舌打ちして布団を奪い取る!
長女ちゃんはママに寄り添い温まり、パパは寒さで目が覚めてしまいました・・・
2:30は早すぎるので長女ちゃんのベッドで仮眠しようしたけどできなかった・・・

これ続くと体力削られて体調崩すので、長女ちゃんにはちゃんと自分の部屋で眠るようにお願いしました・・・。土曜日、本当に眠たくて仕方がなかった・・・😓

今日はここまで。

最後まで読んでいただきありがとうございました。

 
そよパパ
そよパパ

『食の錬金術師』(LV.1 見習い)

↑Twitterのフォロワーさん(ちはやさん@chihaya_seto)のオラクルカードから頂いた名です。😁

  • 2019/4/22から菜食中心料理へ変更しました。(1年1ヶ月 )
  • 2019/7/24から小鉢料理へ変更しました。(10ヶ月 )

子どもたちのために楽しみながらレパートリーを増やせていけたらな、と思ってます。

よろしければ、Twitterインスタでもフォローしてくださいませ。

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